Sobre nosotros

Som de Mar nació del amor por la cocina valenciana, en El Cabanyal, el barrio de pescadores de València donde el arroz y el mar siempre han estado presentes. Inspirados en esas tradiciones familiares, decidimos devolver a la mesa el valor del encuentro bajo el sol mediterráneo. Ingredientes frescos de mar y huerta, recetas transmitidas de generación en generación y un ambiente cálido nos definen.

Desde el primer día, nuestra filosofía se basa en la autenticidad, el respeto al producto y la cercanía. Cada miembro del equipo es un anfitrión que te hace sentir como en casa. En pleno Cabanyal, en Poblats Marítims, servimos paellas, arroces melosos y fideuá hechos al momento. Aquí no sólo comes, compartes. Aquí no sólo cocinamos, celebramos. Bienvenido al hogar del arroz valenciano en El Cabanyal.