Sobre nosotros
Introduction
30 años de tradición y cocina marinera
Story
La historia de La Venta del Garraf es la de una familia dedicada a la hostelería desde hace muchos años. Todo empezó con el padre, que trabajó toda la vida en restaurantes: primero en un conocido mexicano de Barcelona, después en La Casa Andalucía de Sant Pere de Ribes, muy famosa en su época. Más tarde abrió el restaurante La Venta en Cubelles y, finalmente, dio el salto a Vilanova i la Geltrú con La Venta del Garraf, el proyecto que este año cumple 30 años.
El nombre viene de Andalucía, de las ventas, esos establecimientos de camino donde siempre se comía bien y se recibía con hospitalidad. Esa es la esencia que queremos mantener: una cocina marinera basada en los arroces, con paellas, fideuá, arroz caldoso y calderetas de bogavante, acompañados de tapas para picar, pescados con nuestras salsas y postres caseros. Tres décadas después, seguimos ofreciendo el mismo producto, la misma dedicación y el trato familiar y cercano que nos han acompañado desde el primer día.
