Sobre nosotros

Le Borinot nace en Puigdàlber del sueño de Danay y Alan, dos profesionales de la hostelería que, tras años de experiencia, decidieron crear su propio restaurante. Un espacio donde poder ofrecer cocina honesta, producto de calidad y un trato cercano, sin artificios ni postureo. Desde el inicio, el objetivo ha sido claro: que cada persona que cruce la puerta se sienta como en casa y disfrute de una comida que valga la pena recordar.

Nuestro recorrido está marcado por la mejora constante, el respeto por el producto y la pasión por la cocina bien hecha. En Le Borinot creemos en una gastronomía sencilla pero cuidada, donde cada plato tiene sentido y refleja nuestra manera de entender la hostelería. Trabajamos cada día para consolidarnos como un restaurante de referencia en el Alt Penedès, al que la gente quiera venir expresamente.