13,50€
Albergínia escalivada, satay cacahuets, iogurt tikka massala
La Nova Premsa
Taberna gastronómica catalana de platos para compartir en Sant Pere de Ribes
Reserva tu mesa y descubre nuestra cocina de temporada
Cada servicio en La Nova Premsa gira en torno a una pizarra que cambia con el mercado y a una carta de vinos del Garraf y el Penedès. Reservar te asegura sitio en una masía con más de cincuenta años, donde comer es disfrutar sin prisa.
Reserva ahora
Encuéntranos en Sant Pere de Ribes
La Nova Premsa está en Sant Pere de Ribes, en plena comarca del Garraf, a un paso del Massís y de las bodegas del Penedès. Una antigua masía con viñas convertida en taberna, fácil de encontrar y pensada para quedarse.
Cómo llegar
Ribes Mariner
Durant el mes de Juny plats de llotja amb vins del Massís del Garraf
Descubre las novedades de nuestra pizarra
Nuestra carta no para de moverse: nuevos platos para compartir según lo que ofrece el mercado, maridajes con bodegas del territorio y la pizarra de temporada que cambia cada semana. Siempre hay algo nuevo que probar.
Reserva yaLo que no te puedes perder de nuestra cocina
20,00€
Gamba Vilanova
21,50€
Xai, celerí, cirera
16,00€
La russa, tàrtar tonyina vermella
16,00€
Sashimi mero, ceviche albercocs
18,50€
Nonut pulled porc, col kimchee
15,00€
Tomàquet oncle Joan, verat fumat, síndria
9,00€
Saam corvall, maiokimchee, herbes aromàtiques
10,00€
Pa, anxova i botarga
13,50€
Albergínia escalivada, satay cacahuets, iogurt tikka massala
20,00€
Gamba Vilanova
21,50€
Xai, celerí, cirera
16,00€
La russa, tàrtar tonyina vermella
16,00€
Sashimi mero, ceviche albercocs
18,50€
Nonut pulled porc, col kimchee
15,00€
Tomàquet oncle Joan, verat fumat, síndria
9,00€
Saam corvall, maiokimchee, herbes aromàtiques
10,00€
Pa, anxova i botarga
13,50€
Albergínia escalivada, satay cacahuets, iogurt tikka massala
20,00€
Gamba Vilanova
21,50€
Xai, celerí, cirera
16,00€
La russa, tàrtar tonyina vermella
16,00€
Sashimi mero, ceviche albercocs
18,50€
Nonut pulled porc, col kimchee
15,00€
Tomàquet oncle Joan, verat fumat, síndria
9,00€
Saam corvall, maiokimchee, herbes aromàtiques
10,00€
Pa, anxova i botarga
13,50€
Albergínia escalivada, satay cacahuets, iogurt tikka massala
20,00€
Gamba Vilanova
21,50€
Xai, celerí, cirera
16,00€
La russa, tàrtar tonyina vermella
16,00€
Sashimi mero, ceviche albercocs
18,50€
Nonut pulled porc, col kimchee
15,00€
Tomàquet oncle Joan, verat fumat, síndria
9,00€
Saam corvall, maiokimchee, herbes aromàtiques
10,00€
Pa, anxova i botarga
13,50€
Albergínia escalivada, satay cacahuets, iogurt tikka massala
20,00€
Gamba Vilanova
21,50€
Xai, celerí, cirera
16,00€
La russa, tàrtar tonyina vermella
16,00€
Sashimi mero, ceviche albercocs
18,50€
Nonut pulled porc, col kimchee
15,00€
Tomàquet oncle Joan, verat fumat, síndria
9,00€
Saam corvall, maiokimchee, herbes aromàtiques
10,00€
Pa, anxova i botarga
Siéntate a la mesa y déjate sorprender
Reservar en La Nova Premsa es asegurarte una sobremesa larga en Sant Pere de Ribes, con cocina de temporada, vinos del Garraf y un servicio informal y cercano. Las mesas vuelan, así que mejor con tiempo.
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En Instagram enseñamos la pizarra del día, los vinos que abrimos y el día a día de la masía. Es la mejor forma de saber qué se cuece antes de venir a compartir mesa con nosotros.